Za 10 minút pripravená, za menej ako 10 minút uvarená. Tak rýchla je naša bezlepková kaša s jablkami a hruškami. Takéto raňajky vás správne naštartujú do dňa a dodajú vám potrebnú energiu na celé dopoludnie. Ak máte radi na raňajky kaše, určite vyskúšajte náš dnešný recept.
Bezlepková kaša s jablkami a hruškami
Potrebujeme:
- 2 jablká
- 2 hrušky
- 2 – 3 PL Novalim ryžovej (alebo pohánkovej) múky
- 8 PL vody + na varenie ovocia
- ¼ ČL mletej škorice
- 1-2 hviezdičky badiánu (nemusí byť)
- Med alebo javorový sirup na dochutenie
- Nasekané vlašské orechy
Postup:
Najprv jablká a hrušky ošúpeme odstránime jaderníky a ovocie nakrájame na kocky. Potom ich dáme do hrnca a zalejeme vodou tak, aby bolo ovocie ponorené.
V ďalšom kroku pridáme voňavé korenie – škoricu, badián a necháme zovrieť. Stiahneme na stredný plameň a povaríme ešte asi 5 minút. Kým sa ovocie s korením varí, medzitým si rozmiešame bezlepkovú jednodruhovú múku Novalim (pohánkovú alebo ryžovú) s 8 PL vody, pridáme k ovociu a varíme a miešame ešte asi 2 minúty, kým zmes zhustnutne.
Bezlepkovú kašu podávame teplú (nie však horúcu) posypanú orechami. Dochutiť ju môžeme medom alebo javorovým sirupom, prípadne ju ozdobíme plátkami čerstvého ovocia.
Bezlepková kaša na raňajky?
Jednodruhové bezlepkové múky z nášho sortimentu sa výborne hodia na prípravu rôznych raňajkových kaší. V ponuke máme nasledovné jednodruhovky:
- pohánkovú múku
- bielu ryžovú múku
- jemne mletú kukuričnú múku
- zemiakovú múku
Dajú sa variabilne dochucovať ovocím, orieškami, karamelom, horkou čokoládou alebo len medom či javorovým sirupom. Ak navaríte kaše viac, môžete ju deň-dva uskladniť v chladničke uzavretú v sklenenej nádobe (napr. v menšom zaváraninovom poháriku). Takto naporcované sa vám zídu, keď nebudete mať čas pripraviť si raňajky.
Vezmete jednoducho bezlepkovú kašu z chladničky a máte istotu, že vám energia na celé dopoludnie určite nebude chýbať.
Ak máte radi kaše a nákypy, prelistujte si ešte naše ďalšie recepty: