Aj maškrtiť sa dá zdravo. Preto sme pre vás napiekli zdravé bezlepkové sušienky z mandľovej múky. Bez použitia cukru, sladené ďatlovým sirupom. Takéto chrumkanie si môžeme naozaj dopriať všetci bez výčitiek :-). Vyskúšajte náš jednoduchý recept, ktorý je rýchlo hotový. Sušienky dlho vydržia a sú super aj na desiatu, do batôžka na výlet alebo ku kávičke.
Crumble už aj v našich končinách nie je ničím nezvyčajným. Jednoduchý a chutný dezert, ktorý pozostáva z dvoch vecí, ktoré máme všetci radi. Z mrveničky a z ovocia. My sme pripravili výborné bezlepkové crumble z našej pohánovej múky a skombinovali sme ho s blumami – táto kombinácia je veľmi vydarená a preto vás pozývame vyskúšať náš recept.
Aj vám niekedy po pečení ostanú v chladničke bielky a vy neviete, čo s nimi? V takomto prípade sa vám zíde náš recept na bezlepkové madlenky z bielkov. Lahodné mini pečivká, ktoré padnú dobre ku káve ale aj na raňajky, či prilepšenie na desiatu. (viac…)
Bezlepková babka je koláč, ktorý dobre padne k poobednej kávičke počas siesty, ale aj na raňajky či ako sladká večera. S našim receptom sa vám podarí vykúzliť chutné kysnuté cesto, ktoré sme naplnili zaujímavou kombináciou maku a marcipánu. Netreba dlho váhať, tento náš recept určite stojí za vyskúšanie. Poďme teda na to:
Ak máme čerstvé biele bezlepkové rožky na raňanjky, k dokonalosti viac netreba. Snáď len maslo. Mäkké, čerstvé rožteky potreté maslom sú – aspoň podľa nás – ideálnymi raňajkami. A dobrá správa je, že nám sa podarilo napiecť úžasné rožky bez lepku, na povrchu jemne chrumkavé, vo vnútri dokonalá, pravidelná a mäkká striedka. Poďte si ich s nami napiecť aj vy.
Teplý šalát s bezlepkovými krutónmi si môžete pripraviť na silvestrovskú oslavu, alebo kedykoľvek v roku, keď dostanete chuť na ľahkú, chutnú večeru bez lepku. Poďme sa pozrieť teda na náš najnovší recept. Na jeho konci nájdete – ako vždy – aj ďalšie nápady na silvestrovské párty jedlo!
Mini mafiky z vianočných zyvškov? A prečo nie?
Po sviatkoch nám mnohým ostali určite koláčiky, ktoré možno trochu obschli alebo ktoré už nikto nechce jesť. Ale hádam ich nevyhodíme? Pokračujúc v našom zero-waste trende, nechali sme sa inšpirovať na internete a pripravili sme tento recept, v ktorom zužitkujeme rôzne nezjedené vianočné koláčiky bez lepku. Vyskúšajte náš recept, sú naozaj výborné!
A je to tu! Konečne vám aj tento rok prinášame náš bezlepkový vianočný receptár. Stal sa už takou tradíciou a my sa vždy celý rok tešíme, ako vám ho na prvý advent predstavíme. Prvý advent tu práve máme, tak dovoľte, aby sme vám s radosťou ponúkli náš tohtoročný receptár. Nájdete v ňom 10 odskúšaných bezlepkových receptov na sladké aj slané dobroty. Veríme, že vás bude inšpirovať k vianočnému pečeniu a aj vďaka nemu budú vaše Vianoce sladké a pestré.
Kto má dnes chuť na dobrý slaný bezlepkový koláč? Lebo práve takýto recept pre vás máme. Slaná bezlepková pochúťka, ktorá sa vám bude hodiť večer k nápojom a telke, alebo si jej zvyšky zabalíte na druhý deň do práce. Poďme teda piecť :-).
Ak máte málo času a veľký hlad, odporúčame vám dnešný recept na bezlepkové guľky len z dvoch surovín. Verili by ste, že len z jabĺk a našej bezlepkovej krupice si viete pripraviť chutné bezlepkové jedlo pre deti aj dospelých? Nám chutia najviac s tvarohom a orechmi, ale je na vás, aký druh posýpky si vyberiete. Neváhajte a vyskúšajte náš najnovší recept ešte dnes. (viac…)