Naše chladné cestá sú skvelou pomôckou v kuchyni. Okrem toho, že nám šetria čas a uľahčujú pečenie, dávajú nám možnosť kreatívne sa vyžiť. Medové cesto, s obsahom pravého medu, sa dá použiť napríklad na chrumkavé medové sušienky bez lepku s orechami. Pri ich príprave vám môžu asistovať deti a vaša radosť bude o to väčšia. Tento super jednoduchý recept si určite založte a keď budete nabudúce nakupovať, nezabudnite si zadovážiť naše medové cesto.
Orechové medové sušienky bez lepku
Potrebujeme:
- 1 balenie medového cesta Novalim
- asi 30 polovičiek vlašských orechov
Postup:
- Medové cesto vyberieme z chladničky a necháme ho aspoň pol hodinu pri izbovej teplote.
- Potom ho premiesime na pracovnej doske, kým nie je pružné a dobre sa s ním pracuje.
- Z cesta vyšúľame valček s priemerom asi 3 cm, nakrájame ho na rovnaé kúsky (asi 1 cm hrubé), z ktorých potom vytvarujeme guľky ako vlašský orech.
- Poukladáme ich na plech s papierom na pečenie, pomocou pohára ich stlačíme a vytvarujeme dukátiky. Na každý uložíme polovicu orecha.
- Pečieme v rozohriatej rúre na 160 stupňoch asi 13-15 minút.
- Z tejto dávky nám vyšlo asi 30 ks chrumkavých medových sušienok.
