Ak máte doma vrecko bezlepkovej krupice Novalim, o pár minút z nej už možno budete pripravovať rýchlu večeru, na ktorej si pochutia najmä deti. Bez výčitiek im navarte náš krupicový bezlepkový nákyp s tvarhom, ktorý môžete namiesto cukru osladiť napríklad medom alebo javorovým sirupom.
Krupicový bezlepkový nákyp s tvarohom
Potrebujeme:
- 50 g bezlepkovej krupice NOVALIM
- 250 g kyslej smotany
- 250 g jemného krémového tvarohu
- 3 vajcia
- 3 PL cukru (alebo môžeme nahradiť 3 PL medu či javorového sirupu alebo iného sladidla)
- šťava z polovice citróna
- prípadne škorica a ovocná zaváranina
Postup:
Vajcia rozdelíme. Bielky spolu s polovicou cukru vyšľaháme do tuha. Žĺtky vymiešame s druhou polovicou cukru do nadýchanej peny, pridáme smotanu a tvaroh a rozmiešame. Ďalej pridáme bezlepkovú krupicu NOVALIM, premiešame a necháme asi desať minút odstáť. Medzitým si necháme rozohriať rúru na 180 stupňov a pripravíme si ohňovzdornú zapekaciu misu, ktorú vymažeme maslom alebo iným tukom.
Do odstáteho cesta ešte vmiešame do tuha vyšľahané bielky, zmes nalejeme do zapekacej misy a pečieme asi 30 minút.
Servírujeme ešte teplé, pred podávaním môžeme posypať škoricou alebo škoricovým cukrom, prípadne podávame s ovocnou zaváraninou.
Okrem krupicového bezlepkového nákypu máme pre vás ešte ďalšie typy na múčne sladké alebo slané večere bez lepku. Vyskúšajte aj:
Cisársky trhanec z bezlepkovej zmesi na palacinky NOVALIM
Domáce langoše z múky Promix ALFA